«Sirmais. Kulta ēdieni». 5. sezona. 7. sērija - 6. sezona 3. sērija
5. sezona. 7. sērija
UZBEKISTĀNA. Plovs. Uzbeku dārgums - plovs. Tā veidu ir neskaitāmi daudz: Taškentas, Samarkandas, Buharas un pāri visam Magelānas kāzu plovs. Uzbeku tradicionālās kāzas un to tradīcijas atņēma mums runas spējas – nolēmām, ka tā ir absolūta pasaku valstība.
6. sezona. 1. sērija
Sestās sezonas pirmais raidījums aizvedīs mūs uz Harija Potera, Šerloka Holmsa un «Smalkā stila» zemi - uz Lielbritāniju. Kulta ēdiena «lomā»: Mistera Bīna iecienīto «trīsstūrmaizīšu» priekšteči - pīrāgi.
Paviesosimies pasaulē nozīmīgākajā cūkgaļas pīrāgu festivālā Anglijas vidienē, kopā ar medniekiem izbaudīsim kāzu pīrāga galveno sastāvdaļu - baložus. Uzzināsim, kur top slavenais «Stilton» siers, un, galu galā, izveidosim dīvaināko sacepumu, kādu dzīvē nācies redzēt - «zvaigznēs lūkojošos» pīrāgu, jeb «stargazy pie». Pārsteigumu netrūks!
2. sērija
«Kulta ēdienu» sestās sezonas otrais raidījums būs saistīts ar Astrīdas Lindgrēnas grāmatu varoņu kulinārajām interesēm. Uzzināsim, kā cep leģendārās kanēļmaizītes, ko Karlsons un Bokas jaunkundze tik ļoti iecienījuši un kas jau izsenis tiek uzskatītas par Zviedrijas nacionālo ēdienu. Gluži kā Lennenbergas Emīls dosimies vēžu zvejā un ar kārtīgu vēžu ēšanas ballīti nosvinēsim atvadas no vasaras īstenā zviedru stilā.
Būs gardi, krāšņi un aizraujoši.
3. sērija
Kulta ēdieni. Kolumbija. Avokado.
Uz maģiskā reālisma zemi dosimies, lai izprastu zaļā superaugļa - avokado, noslēpumus. Paviesosimies vairākās avokado plantācijās, redzēsim, kā sākas kulta augļa ceļš uz mūsu galdiem. Kā kolumbieši ēd šo zaļo brīnumu un kādi augļi vēl sastopami tālajā Dienvidamerikas zemē. Redzēsim arī, kā kulinārija cīnās ar noziedzību, kā izskatās restorāns Kartagēnas sieviešu cietumā un, kādus brīnumus var nopirkt Bogotas tirgus vudu sektorā.
Pievienot komentāru
Pievienot atbildi
Lai komentētu, ienāc arī ar savu draugiem.lv, Facebook vai Twitter profilu!