Province: "Sapņu siers"

Visu dzīvi nodzīvot laukos un ar rūgtumu vērot,kā klapē ciet skolas, kurās kādreiz esi mācījies, nenokārt galvu, nelūgties valstij, bet drošiem soļiem iet pie bērnības sapņa. Iluta Straģe no Brunavas pagasta šobrīd ir viena no retajām Latvijā, kura ražo sieru no aitas piena.  Iegūtā augstākā izglītība ikonu glezniecībā iet roku rokā ar viņas nodarbi, jo siera pagatavošana arī ir mākslas darbs.