“Ja lielveikali pateiktu, ka no citām valstīm kartupeļus vairs neiepirks, es priecātos, bet jādzīvo tādos apstākļos, kādi ir, un pašiem jātiek galā – ar to es rēķinos.” Tā, tiekoties ar “Būra” filmēšanas grupu, spriež zemnieks Guntars Salmanis. Viņš jau 20 gadus Smārdes pagastā nodarbojas ar kartupeļu audzēšanu. Tiek galā pašu spēkiem – palīdz sieva un pieci bērni. Guntars atzīst, ka piedāvāt vietējā tirgū kartupeļus ir grūti, jo tos audzē daudzi. Un ne viens vien pircējs saka: “Kāpēc tavi kartupeļi ir tik dārgi, ja lielveikalā var nopirkt par 20 centiem kilogramā?”

Vairumam šķiet, ka audzēt kartupeļus ir salīdzinoši vienkārši, taču tā nebūt nav. Guntars mēģinājis audzēt arī citus dārzeņus, tomēr atgriezies tikai pie kartupeļiem. “Ir jādomā ne tikai par to, lai pārdotu, bet arī par peļņu,” saka zemnieks. Lai cik grūti dažbrīd arī būtu, Guntars saka, ka pašreizējo dzīvi ne pret ko nemainītu, un jūtas patiesi laimīgs.