Gadsimtiem senas zivju gatavošanas receptes, ēdieni, kurus mūsdienās praktiski vairs negatavo, piemēram, skāba krējuma un marinēta zuša desertu. Tomēr dažas tradīcijas paliek nemainīgas. Marinēts gurķītis un kūpināta gaļa ir delikateses katrā igauņu mājā, un kūpināšanas metode, ko izmanto mūsu kaimiņzemē, ir iekļauta “UNESCO” kultūras mantojuma sarakstā.

Svētdiena, 22.janvāris

1. sērija

Pirmajā raidījuma sērijā Angelika Udekula dosies uz Ziemeļigauniju, kur grupas “Elephants from Neptune” pārstāvji dalīsies ar piekrastes gardumu noslēpumiem. 

Svētdiena, 22.janvāris

2. sērija

Šajā raidījumā igauņu šefpavāre Angelika Udekola dosies uz Igaunijas dienvidaustrumiem, lai iepazītos ar lauksaimnieku, kurš klausās melno metālu. Tāpat Angelika apgūs gaļas kūpināšanas noslēpumus un gatavos gardu maltīti kopā ar igauņu sirreālisma gleznotāju Navitrollu.

Delicious Estonia. Igaunija, 2020.

7+