Siers top arī no kazas piena
Rēzeknes novada Dekšāru pagasta “Slāņu” mājās šī ir tikai otrā vasara, kopš tiek siets siers. Nevis ierastais, no govs piena, bet – kazas. Lai gan aizvien retāk sastopamā prasme ir apgūta tikai nesen, to labprāt novērtē gan pašu saime, gan tuvākie kaimiņi. Pie agrākajiem rīdziniekiem, kas nu saimnieko Latgalē, devās Dinija Jemeļjanova.